CÁ BỐNG KHO TỘ

Cách làm món cá bống kho tộ qua 2 bước cực kì đơn giản nhưng đậm vị béo của cá, vị ngọt của nước dừa. Làm bạn mê mẩn không thể từ chối. Để có được công thức nấu món cá bống kho tộ thơm ngon này, hãy cùng barona.vn khám phá nhé!

 

 

 

 

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 600gr Cá bống
  • 300ml Nước dừa
  • 50ml Nước mắm Vị Xưa 20 độ đạm
  • Mỡ heo
  • Nước hàng
  • Đường, tiêu sọ, gừng, hành tím, hành lá, tỏi, ớt

 

Thực hiện:

 

Bước 1:

Ướp cá bống với 50ml nước mắm Vị Xưa 20 độ đạm, 10gr hành tím, 10gr tỏi, 15gr đường, 10gr tiêu sọ, 2 thìa canh mỡ heo, ½ thìa canh nước hàng. Trộn đều và ướp trong vòng 60 phút.

 

Bước 2:

Phi thơm hành tỏi, cho cá đã ướp vào nồi, tiếp tục lần lượt cho nước dừa, ớt, gừng vào và đun lửa nhỏ đến khi cạn nước. Cuối cùng là thưởng thức.

 

 

Link video hướng dẫn: https://www.youtube.com/watch?v=h5NkyF9MQzo

 

 

Link mua hàng trên Shopee: https://shopee.vn/barona_shop