CÁ THU NHẬT SỐT CÀ

Cá sốt cà là món ăn hàng ngày quen thuộc với mỗi gia đình Việt Nam, có rất nhiều loại cá sốt cà, nhưng mỗi món lại có 1 bí kíp làm khác nhau. bạn hãy cùng Barona tham khảo bí kíp sau nhé.

Nguyên Liệu:

- 500gr Cá thu     

- Cà chua        

- Hành lá

- Hành tây

- 1 Gói Xốt GVHC sườn xào chua ngọt 80g

Sơ chế:

- Cá thu cắt khúc

- Cà chua xắt hạt lựu

- Ướp cá  với 1 gói xốt GVHC sườn xào chua ngọt và ướp trong 20 phút

Thực hiện:

Bước 1: Phi hành củ + tỏi cho thơm sau đó cho cà chua vào, xào cho thật mềm ra, cho 1 chút nước vào.

Bước 2: Sau đó bỏ cá vô nấu khoản 10 phút, khi sốt cá xong cho hành lá vào là xong.

Trang trí lên dĩa và rắc thêm ít tiêu

 

Link video hướng dẫn món ăn hàng ngày - Cá thu nhật sốt cà:

https://www.youtube.com/watch?v=fNQ6eQ61Kzc