LẨU THÁI
Khẩu phần: 6-8 người.
Nguyên liệu:
-200g tôm
-200 g mực
-300g nghêu
-Nấm các loại, rau muống, rau nhút
-Bún hoặc mì.
-1 gói Nước dùng Hoàn chỉnh Barona - Lẩu Thái
-3 cây sả
-6-8 lát Riềng
-5 lá
-1 quả cà chua
Sơ chế nguyên liệu:
-Tôm, Mực, Nghêu rửa sạch với muối.
-Sả cắt khúc.
-Cà chua cắt miếng
Thực hiện:
-Bước 1:
Đun sôi 1.8 lít nước, sau đó cho 1 gói xốt Nước dùng hoàn chỉnh Barona Lẩu Thái vào. Cho riềng, sả, lá chanh, cà chua vào.
-Bước 2:
Khi nước sôi, cho tôm, mực , nghêu. Sau đó cho nấm và rau vào.
-Bước 3:
Chờ nguyên liệu chín tới. thưởng thức chung với bún hoặc mì.
