SƯỜN KHO TRỨNG CÚT

Sườn non kho trứng cút là một trong những món ngon bắt cơm nhất. Vị sườn được ninh mềm béo béo kết hợp với trứng cút bùi bùi thì còn gì bằng. Ngay bây giờ hãy cùng barona.vn thưởng thức món ngon sườn kho trứng cút nhé!

 

 

 

 

Nguyên liệu chuẩn bị:

 

  • 700g Sườn non
  • 20 quả Trứng cút
  • Nước mắm Vị Xưa 20 độ đạm
  • Hành, tiêu, đường, nước hàng.

 

Thực hiện:

 

Bước 1:

  • Chần sơ sườn non với nước sôi.
  • Luộc trứng cút chín, sau đó bốc vỏ trứng và bắt đầu chiên vàng.

 

Bước 2:

  • Phi thơm hành tỏi băm, cho sườn đã chần  sơ vào xào, nêm 50ml nước mắm cao cấp Vị Xưa 20 độ đạm, 1 thìa đường, ¼ thìa tiêu, 1 thìa nước hàng. Tiếp theo cho 800ml nước vào và nấu trong vòng 15 – 20 phút.
  • Sau đó cho trứng cút vào, đun thêm 15 phút nước. Cuối cùng thưởng thức với cơm nóng.

 

 

Link video hướng dẫn: https://www.youtube.com/watch?v=EBE7S_TK3GI

 

Link mua hàng trên Shopee: https://shopee.vn/barona_shop