CÁ TRẮM CHIÊN XỐT CHUA NGỌT

Cá trắm chiên xốt chua ngọt là món ăn hấp dẫn với màu sắc bắt mắt, hòa quyện cùng hương vị đậm đà, đưa cơm. Nhưng để nấu được đúng vị món ngon này cho gia đình, cũng là một điều khó khăn đối với những người thiếu kinh nghiệm trong cách nêm nếm. Vậy để thực hiện được món cá trắm chiên xốt chua ngọt này, mời các bạn thực hiện cùng barona.vn nhé!

 

Nguyên liệu thực hiện:

 

Thực hiện:

 

Bước 1:

 

Cá trắm rửa sạch sau đó bắc chảo dầu nóng chiên vàng cá và cho thêm 10g gừng vào chảo chiên. 

 

Thái nhỏ hạt lựu ớt chuông. Hành tím, tỏi và gừng băm nhuyễn.

 

Bước 2:

 

Bạn phi thơm hành, tỏi, gừng và cho 2 gói xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Sườn Xào Chua Ngọt vào chảo.

 

Sau đó tiếp tục cho thêm 250ml nước, đợi nước xốt sôi cho cá vào, sau đó cho thêm ớt chuông. Đun nhỏ lửa liu riu cho đến khi xốt sền sệt thì tắt bếp. 

 

Cho thêm hành lá và rau thì là vào cho thơm.

Và cuối cùng thì món cá trắm chiên xốt chua ngọt của bạn đã hoàn thành rồi, thưởng thức cùng cơm nóng

sẽ rất ngon miệng đấy. 

 

Link video hướng dẫn: Cá trắm chiên xốt chua ngọt

Link mua hàng: Gói gia vị sườn xào chua ngọt