HỦ TIẾU BÒ KHO

Món hủ tiếu bò kho là món ăn cực kì quen thuộc và bình dị với người dân miền Nam. Nhưng ít ai có thể nấu được món ngon này. Đừng lo bạn nhé! Ngay bây giờ barona.vn sẽ giúp bạn thoải sức đam mê để nấu món ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 400gr thịt bò
  • 1 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona Bò Kho
  • Hủ tiếu ( số lượng tùy thích)
  • 150gr cà rốt, 100gr hành tây
  • Tỏi, hành, chanh, sả

 

Sơ chế:

  • Thịt bò rửa sạch, cắt khúc
  • Cà rốt, hành tây cắt miếng vừa ăn. Tỏi, hành, sả băm nhỏ.

 

Thực hiện:

 

Bước 1: 

Ướp thịt bò với 10gr tỏi, 10gr hành. Cho thêm 10ml cốt chanh giúp bò nhanh mềm hơn, sau đó ướp

thịt bò với 1 gói xốt gia vị hoàn chỉnh Barona Bò kho trong vòng 30 phút.

 

Bước 2: 

Phi thơm hành, tỏi, sả và cho thịt bò đã ướp vào xào săn. Thêm 1,5l nước vào, nấu sôi khoảng 60 phút.

 

Bước 3:

Cho 150gr cà rốt vào hầm tiếp tục khoảng 30 phút, cho 100gr hành tây vào nấu khoảng 5 phút.

Trụng mềm hủ tiếu.

 

Bước 4:

Múc hủ tiếu và bò kho vào tô và thưởng thức nào.

 

Link video hướng dẫn: https://www.youtube.com/watch?v=xTmRdxhLpBw

Link mua hàng: Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona Bò Kho