HỦ TIẾU BÒ KHO

Món hủ tiếu bò kho là món ăn cực kì quen thuộc và bình dị với người dân miền Nam. Nhưng ít ai có thể nấu được món ngon này. Đừng lo bạn nhé! Ngay bây giờ barona.vn sẽ giúp bạn thoải sức đam mê để nấu món ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 400g thịt bò
  • 1 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona Bò Kho
  • Hủ tiếu ( số lượng tùy thích)
  • 150g cà rốt, 100g hành tây
  • Tỏi, hành, chanh, sả

 

Sơ chế:

  • Thịt bò rửa sạch, cắt khúc
  • Cà rốt, hành tây cắt miếng vừa ăn. Tỏi, hành, sả băm nhỏ.

 

Thực hiện:

 

Bước 1: 

Ướp thịt bò với 10g tỏi băm , 10g hành băm. Cho thêm 10ml cốt chanh giúp bò nhanh mềm hơn, sau đó ướp

thịt bò với 1 gói xốt gia vị hoàn chỉnh Barona Bò kho trong vòng 30 phút.

 

Bước 2: 

Phi thơm 15ml dầu ăn cùng 10g hành, 10g tỏi, 20g sả và cho thịt bò đã ướp vào xào săn. Thêm 1,5 lít nước vào, nấu sôi khoảng 60 phút.

 

Bước 3:

Cho 150g cà rốt vào hầm tiếp tục khoảng 30 phút, cho 100g hành tây vào nấu khoảng 5 phút.

Trụng mềm hủ tiếu 30 - 45 giây.

 

Bước 4:

Múc hủ tiếu và bò kho vào tô và thưởng thức nào.

 

Link video hướng dẫn: https://www.youtube.com/watch?v=xTmRdxhLpBw

Link mua hàng: Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona Bò Kho