NƯỚC MẮM CƠM TẤM

Cơm tấm là món ăn cực kì phổ biến ở Viêt Nam vì độ thơm ngon và hấp dẫn của miếng sườn. Nhưng quan trọng hơn hết nếu sườn ngon mà nước mắm dở thì thật là tiếc đúng không nào! Vì thế hãy cùng barona.vn thực hiện làm nước mắm cơm tấm thơm ngon, cực kì đơn giản ngay tại nhà nhé!

 

 

 

 

Nguyên liệu thực hiện:

 

 

  • 40ml nước dừa

 

  • 30g đường, 20ml nước mắm Vị Xưa 20 độ đạm

 

  • 10g tỏi, ớt băm

 

 

Thực hiện:

 

 

Bước 1:

 

 

Bạn cho lần lượt 400ml nước dừa sau đó cho thêm vào 20ml nước mắm Vị Xưa 20 độ đạm cùng 30g đường. 

 

Đun sôi đến khi hỗn hợp sệt lại, sau đó để nguội.

 

 

Bước 2:

 

 

Cho ớt và tỏi băm vào hỗn hợp là hoàn thành.

 

 

Vậy là chỉ cần vài phút thực hiện đơn giản là bạn đã có ngay 1 chén nước mắm hấp dẫn rồi. 

 

Bước cuối cùng là sắp dĩa cơm tấm ra và rưới nước mắm lên là có thể sử dụng ngay.

 

 

 

Mách nhỏ: Lấy nước dừa thay cho nước lọc để tăng độ ngọt thanh cho nước chấm. 

 

 

 

Link video hướng dẫn: Nước mắm cơm tấm 

 

 

 

Link mua nước mắm ngon: nước mắm Vị Xưa 20N