CÁ DIÊU HỒNG KHO TIÊU XANH
Bạn đã bao giờ thử món Cá diêu hồng kho tiêu xanh chưa? Nếu chưa thì hãy một lần thử biến tấu món ngon này cho cả gia đình nhé. Cắn một miếng cá, bạn sẽ cảm nhận vị thơm mềm và ngọt của cá hòa quyện vị đậm đà của Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cá/thịt kho, thơm nồng của tiêu xanh, thịt cá trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cùng Barona vào bếp và khám phá công thức nấu món cá diêu hồng kho tiêu xanh nhé cả nhà!
50 phút
4 ngườiNGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
- Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cá/thịt kho 1 gói
- Cá diêu hồng 300g
- Nước 150ml
- Xà-lách 1 cây (30g)
- Rau thơm 20g
- Tiêu xanh 3g
- Dầu ăn
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1
Cá diêu hồng rửa sạch, để ráo.
Lấy ½ tiêu xanh giã dập.
Xà-lách, rau thơm rửa sạch, để ráo.
Bước 2
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho cá vào áp chảo đến khi cá săn lại.
Ướp cá với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cá/thịt kho và để khoảng 15 phút cho thấm.
Bước 3
Thêm nước vào nồi cá, cho tiêu xanh vào rồi đặt nồi lên bếp đun lửa liu riu đến khi có độ sánh, tắt lửa.
Bước 4
Xếp cá kho ra đĩa. Ăn kèm cơm nóng sẽ ngon hơn.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Sau khi làm sạch cá diêu hồng, bạn nên để thời gian cho cá thật ráo nước. Bạn không nên ướp cá ngay. Để cá được ngon hơn, trước khi ướp, bạn nên cho một ít dầu ăn lên chảo và áp chảo cá cho đến khi cá săn lại. Sau đó bạn mới mang cá đi ướp. Chắc chắn bạn sẽ có món cá kho ngon hơn cách kho thông thường.
Để có được món cá kho tiêu xanh đúng vị không hề khó. Tuy nhiên, bạn cần nêm liều lượng một cách cẩn thận để món ăn không bị quá hăng hoặc cay. Bạn có thể sử dụng gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cá Thịt Kho. Tất cả gia vị bạn cần đã có trong một gói gia vị. Bạn không phải lo lắng món ăn không được thơm ngon như ý nữa nhé.
Bạn có thể tìm mua Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Cá/thịt kho tại các chợ và hệ thống siêu thị toàn quốc như: Coopmart, Big C, Aeon, Vinmart, Satra, Lotte, Emart, Ân Nam, Coop food, Bách hoá xanh, Vin+, Huy Hùng, Aloha,... Ngoài ra, bạn cũng có thể mua online nhanh và trực tiếp tại website barona.vn hoặc bạn đặt mua trên Shopee hoặc Tiki nhé.
