GIÒ HEO NẤU CHUA
Bà nội trợ nào cũng thích những món ăn đơn giản, dễ làm mà lại ngon. Món giò heo nấu chua thơm ngon sẽ cực kì thích hợp với bữa cơm chiều của gia đình bạn đấy. Giò heo dai sật, thơm ngon quyện trong nước dùng chua chua ngọt ngọt thêm chút xíu cay nữa là ngon quá xá. Công thức đơn giản nay đã có tại Barona, lưu ngay và thực hiện món ăn giò heo nấu chua siêu ngon này cho gia đình mình nhé!
60 phút
4 ngườiNGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
- Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Canh chua 1 gói
- Giò heo 400g
- Hành băm 1 muỗng cà phê
- Tỏi băm 1 muỗng cà phê
- Nước 750ml
- Cà rốt 1 củ
- Súp lơ xanh/trắng 30g
- Dầu ăn
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1
Giò heo rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn, sau đó đem thui cho da xém.
Cà rốt tỉa hoa, súp lơ chần sơ qua nước nóng.
Bước 2
Hòa 750ml nước với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Canh chua Nam bộ, đun sôi.
Bước 3
Chảo dầu nóng, phi thơm hành tỏi rồi cho giò heo vào đảo, sau đó cho giò heo vào nồi nước đã sôi ở trên vào nấu đến khi giò heo mềm.
Bước 4
Trình bày ra tô và dùng ngay khi nóng. Trang trí thêm cà rốt và súp lơ để món ăn thêm bắt mắt, thơm ngon.
Bí quyết:
Khi thưởng thức bạn nên dùng chút ớt để giảm bớt mùi giò heo.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Chắc hẳn bạn đã từng thử hoặc nghe qua món canh chua nổi tiếng của người dân Nam Bộ. Món giò heo nấu chua chính là một chút biến tấu từ món ăn này. Giò heo béo ngậy khi nấu còn cho nước dùng vị ngọt, kết hợp với vị chua cay của các loại gia vị khác. Đây chắc chắn sẽ là món vừa quen vừa lạ để bạn đãi cả nhà.
Bí quyết để có món giò heo nấu chua chuẩn vị Miền Tây ?
Bạn có thể tìm mua gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Canh Chua tại các chợ và các siêu thị toàn quốc như: Coopmart, Big C, Aeon, Vinmart, Satra, Emart, Ân Nam, Coop food, Bách hoá xanh, Vin+, Huy Hùng, Aloha,... Ngoài ra, bạn cũng có thể mua online nhanh và trực tiếp tại website barona.vn hoặc bạn đặt mua trên Shopee hoặc Tiki nhé.
