SƯỜN NON CHIÊN NƯỚC MẮM
Sườn Non Chiên Nước Mắm đậm vị bắt cơm là món ngon được lòng cả người lớn và trẻ nhỏ. Những miếng sườn được chiên vàng ươm, thấm đẫm sốt nước mắm tỏi ớt thơm lừng. Cắn một miếng sườn là cảm nhận được đủ tất cả các hương vị lan tỏa trong miệng, siêu hấp dẫn. Cùng Barona vào bếp tìm hiểu ngay công thức làm món Sườn Non Chiên Nước Mắm này ngay nhé!
NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
- Sườn heo 500gr
- Ớt sừng 1 trái
- Nước mắm Vị Xưa 40N 3 muỗng canh
- Đường 2 muỗng canh
- Tương ớt 3 muỗng canh
- Rau ăn kèm tùy thích
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1: Sơ chế sườn
Sườn rửa sạch với nước muỗi loãng.
Bắc nồi nước sôi, trụng sơ sườn để loại bỏ hết bụi bẩn.
Bước 2: Chiên sườn
Cho vào chảo 1 chén dầu ăn, khi dầu nóng cho sườn vào chiên.
Sườn chín vàng đều gắp sườn ra để ráo dầu.
Bước 3: Làm nước sốt
Xay nhuyễn tỏi, ớt.
Cắt nhỏ hành lá.
Cho hỗn hợp: Nước mắm Vị Xưa 40N + đường + tương ớt + 1/2 tỏi ớt xay vào chén, khuấy đều.
Bước 4: Làm sườn non chiên nước mắm
Phi thơm tỏi, ớt, sau đó cho phần nước sốt và sườn vào chảo.
Đun lửa nhỏ trong 3 - 5 phút để sườn ngấm sốt. Sau đó, cho sườn ra đĩa, rắc thêm hành lá và thưởng thức!
Những miếng sườn chiên vàng ươm, thấm đẫm sốt nước mắm tỏi ớt thơm nức mũi, món ăn sẽ ngon hơn nếu ăn cùng với một ít rau sống và cơm trắng.
MÓN ĂN LIÊN QUAN
GIA VỊ YÊU THÍCH
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bún Sườn
Nước dùng hoàn Chỉnh Barona - Lẩu Nấm
Nước Mắm Đại Nhất
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Thái
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Canh Chua
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho/Xốt Vang
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Giả Cầy
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Xào/Rang Me
Nước Dùng Hoàn Chỉnh Barona - Phở Gà
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Nướng BBQ
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu gà
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Phở Bò
Nước dùng hoàn Chỉnh Barona - Lẩu Bò
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Chua Cay
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Hủ Tiếu
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Kim Chi
Nước mắm cá cơm Hương Xưa
Nước mắm Hải Nhi cho con
Nước mắm cao cấp Vị Xưa 40 độ đạm
Nước mắm Vị Xưa 20 độ đạm
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Nướng Muối Ớt
Xốt Muối Kim Chi Hàn Quốc
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Kho Tàu
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Gà Chiên Nước Mắm
Sa Tế Tôm XO Thượng Hạng
Sa Tế Tôm Siêu Ngon
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Ngũ Vị
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Xá Xíu
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Ram/Rim
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Sườn Xào Chua Ngọt
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Kho Gừng
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cà Ri
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Kiểu Hàn Quốc
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cá Kho Riềng
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Rô-ti
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cá/Thịt Kho
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Xào Sả Ớt
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Sả
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho
