BÒ NƯỚNG NGŨ VỊ
Thịt bò nướng là món ăn quen thuộc hàng ngày của các mâm cơm gia đình và nhà hàng. Tuy nhiên, ăn mãi một công thức bò nướng cũng sẽ ngán. Hôm nay Barona sẽ mách bạn cách thực hiện món Bò nướng ngũ vị ngon và lạ miệng nhé. Món ăn có vị ngọt của thịt, thơm lừng hương ngũ vị sẽ đem lại cho bạn và người thân một cảm giác mới mẻ và kích thích vị giác không thôi.
45 phút
4 người ănNGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
- Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị 1 gói
- Thịt bò phi-lê 300g
- Bánh hỏi lá dứa và bánh hỏi lá cẩm 300g
- Xà-lách 50g
- Rau thơm các loại 50g
- Cà-rốt 50g
- Củ cải 50g
- Mè rang vàng 1 muỗng canh
- Giấm 1 muỗng canh
- Đường 1/2 muỗng canh đường
- Dầu ăn
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1
Bò thái lát vừa ăn, xà-lách và rau thơm rửa sạch, để ráo.
Cà rốt, củ cải rửa sạch, cắt khoanh tròn.
Hòa tan đường vào giấm.
Bước 2
Thịt bò ướp với 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị khoảng 20 phút.
Bước 3
Đem bò nướng chín trên than hồng.
Ngâm củ cải và cà-rốt vào giấm đường.
Bước 4
Dùng 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị còn lại hòa với 1 muỗng cà-phê dầu ăn để làm xốt chấm.
Bò chín cho ra đĩa, rắc mè lên. Dùng kèm với bánh hỏi, xà-lách, rau thơm và nước vừa mới pha.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Thịt bò nướng ngũ vị luôn là món ăn được yêu thích bởi hầu hết tất cả mọi người. Tuy nhiên để làm ra được món ngon đúng vị lại không hề đơn giản. Công đoạn khó khăn nhất chính là ướp thịt bò. Làm sao để thịt vừa mềm, không bị khô lại còn đúng ngũ vị không hề đơn giản. Công đoạn này đòi hỏi người nấu phải biết cách ước lượng liều lượng một cách cẩn thận và chính xác. Nếu như nêm không đều tay, thịt bò có thể rất khó ăn khi kết hợp cuốn với các nguyên liệu khác.
Có rất nhiều cách ướp thịt khác nhau để có được hương vị như ý. Tuy nhiên cách ướp thịt thuận tiện và cho ra món ăn chuẩn vị nhất chính là nên sử dụng gói gia vị được nên sẵn. Hiện nay, gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Ngũ Vị đang được rất nhiều người tin dùng. Một gói gia vị đã chứa đựng đầy đủ gia vị cần thiết với liều lượng chuẩn xác. Bạn sẽ có ngay một món ăn đúng vị mà không cần mất nhiều thời gian.
Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại các chợ và các hệ thống siêu thị trên toàn quốc như: Coopmart, Big C, Aeon, Vinmart, Satra, Lotte, Emart, Ân Nam, Coop food, Bách hoá xanh, Vin+, Aloha, Huy Hùng... Ngoài ra bạn cũng có thể mua trực tuyến tại website Barona.vn hoặc đặt nhanh trên Shopee hoặc Tiki nhé.
