CƠM CHIÊN GÀ NƯỚNG XÁ XÍU
Vẫn là món cơm chiên quen thuộc, giờ đây với chút biến tấu và sáng tạo trong cách trình bày, món Cơm chiên gà nướng xá xíu sẽ trở nên thật khác biệt và mới mẻ hơn. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn này tại nhà với bí quyết nêm nếm chuẩn vị từ Gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt nướng xá xíu. Không cần thêm gia vị nào khác mà vẫn tạo ra món ngon cho gia đình.
NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
- Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng xá xíu 1 gói
- Cơm 2 chén
- Thịt gà 500g
- Rau thơm 30g
- Hành lá 2 nhánh
- Ớt sừng 1 quả
- Trứng gà 1 quả
- Dầu mè 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1
Ướp gà với 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng xá xíu khoảng 20 phút cho thấm vị.
Cho cơm vào thố, cho trứng gà và 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng xá xíu còn lại vào trộn đều.
Bước 2
Chảo dầu nóng, cho cơm vào đảo đến khi hạt cơm săn lại. Cơm chín, rưới dầu mè vào trộn đều.
Thịt gà đem đút lò 25 phút ở nhiệt độ 220 độ C. Sau đó lấy ra để nguội, thái lát.
Bước 3
Cho cơm ra đĩa, xếp gà lên, trang trí với hành lá, ớt sừng và rau thơm.
Bước 3
Bí quyết:
- Để cơm chiên ngon, bạn nên cho chảo thật nóng, khi rang cơm sẽ săn và có mùi thơm.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Cơm chiên gà nướng xá xíu nghe đến tên thôi là đã cảm nhận được sự hấp dẫn của món ăn này rồi. Đây là món ăn dùng để đãi gia đình trong bữa ăn hằng ngày hay để đãi khách các dịp gặp mặt cũng đều rất phù hợp. Nghe tên có vẻ phức tạp nhưng các công đoạn nấu món ăn này lại vô cùng đơn giản. Bạn chỉ mất tầm 45 phút để hoàn thiện bữa ăn của mình.
Để thực hiện món ăn này, có lẽ công đoạn ướp thịt xá xíu là quan trọng nhất. Thịt xá xíu có hương vị đặc trưng nên bạn cần ướp một cách tỉ mỉ hơn. Để đảm bảo món ăn chắc chắn thành công cũng như rút ngắn được thời gian nấu nướng. Bạn nên sử dụng gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Xá Xíu. Tất cả các loại gia vị với liều lượng được đong đếm hoàn hảo mà bạn cần đã chứa trong một gói xốt. Bạn chỉ cần ướp và đợi thịt ngấm gia vị là có thể đem nướng ngay.
Các bạn có thể tìm mua Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt nướng xá xíu tại các chợ và các siêu thị toàn quốc như: Coopmart, Big C, Coop food, Aeon, Vinmart, Satra, Lotte, Aloha, Emart, Ân Nam, Vin+, Bách Hóa Xanh, Huy Hùng... Ngoài ra, bạn cũng có thể mua online nhanh và trực tiếp tại website barona.vn hoặc bạn đặt mua trên Shopee hoặc Tiki nhé.