Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
  • Gà sau khi mua về bạn dùng muối chà xát lên bề mặt gà để khử sạch mùi tanh, sau đó rửa lại gà nhiều lần với nước và để ráo.
  • Tiếp theo, bạn dùng dao khứa vài đường trên bề mặt gà để khi ướp thịt dễ dàng thấm vị hơn.

Bước 2: Ướp gà

Bước 2: Ướp gà
  • Bạn ướp gà cùng với 01 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Nướng Muối Ớt sau đó dùng bao tay thoa đều xốt ướp lên mình gà và mát xa cho xốt thấm đều vào các thớ thịt. Ướp gà trong vòng 20 phút cho ngấm xốt.

Bước 3: Nướng gà

Bước 3: Nướng gà
  • Xếp thịt lên bếp nướng và bắt đầu nướng thịt cho đến khi chín và cháy xém vàng phần da bên ngoài. Thi thoảng bạn nhớ lật mặt gà để tránh gà bị cháy khét.
  • Nếu còn dư xốt, bạn có thể tiếp tục phết đều xốt lên trong quá trình nướng cho ngon và đậm đà hơn.

Bước 4: Thành phẩm

Bước 4: Thành phẩm
  • Thành phẩm gà nướng muối ớt thơm lừng đẹp mắt với sắc vàng cam óng ánh, áo bên ngoài lớp da giòn giòn, cháy xém. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị cay nồng của ớt, vị mặn thanh của muối hạt quyện cùng vị ngọt của thịt gà rất quyến rũ. Món gà nướng này cực kỳ thích hợp làm đồ nhậu hoặc làm party thịt nướng cuối tuần là hết sẩy.

GIA VỊ YÊU THÍCH