GÀ XỐT CHUA NGỌT TẨM MÈ

Nếu bạn đang sưu tầm những món ăn ngon miệng, đưa cơm cho gia đình, hãy thử thêm món Gà xốt chua ngọt tẩm mè vào sổ tay của mình nhé! Đây là một món ăn không chỉ đẹp mắt bởi màu đỏ cam của cà chua, điểm thêm màu trắng của hạt mè, xanh của hành lá… mà còn ngon miệng với hương vị tự nhiên của thịt gà thơm ngọt, kết hợp với xốt chua chua ngọt ngọt. Đảm bảo nàng sẽ giành trọn điểm 10 với gia đình qua món ăn này đấy! Hãy cùng Barona thực hiện món ăn này nhé!

60 phút

4 người

NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ

Thịt gà 500g
Muối 3g
Hạt nêm 3g
Tiêu 2g
Tỏi, hành tím 20g (mỗi loại)
Hành lá tùy thích
Rượu 15ml
Dầu ăn 45ml
Nước tương 15ml
Dầu hào 10ml
Bột mì 50g
Trứng gà 1 quả
Nước 100ml
Xốt GVHC Barona - Sườn Xào Chua Ngọt 1 gói

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1

Thịt gà cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Tỏi, hành tím băm nhuyễn.

Mè rang vàng.

Bước 2

Ướp thịt gà với: 3g muối, 3g hạt nêm, 15ml rượu, 15ml dầu ăn, 15ml nước tương, 10ml dầu hào. Trong thời gian 30 phút

Bước 3

Trộn đều hỗn hợp 50g bột mì, 1 quả trứng, 2g tiêu. Sau đó nhúng đều thịt gà đã ướp vào hỗn hợp này và chiên vàng ngập dầu rồi vớt ra.

Bước 4

Bắc chảo nóng cho 30ml dàu ăn và phi thơm 20g tỏi, 20g hành tím, cho gà đã chiên đảo qua và đổ 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Sườn Xào Chua Ngọt 80g vào trộn đều đến khi sôi, sau đó rắc mè vào, tắt bếp và rắc hành tươi cắt khúc vào món ăn để thêm phần hấp dẫn.

Món Gà xốt chua ngọt tẩm mè có thể ăn kèm với cơm nóng rất ngon.

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

Tại sao phải ướp thịt gà với rượu?

Rượu sẽ khử đi mùi tanh của thịt gà, hơn nữa rượu làm tăng hương vị cho món ăn. Một chút rượu hòa quyện cùng các gia vị sẽ giúp miếng thịt được mềm hơn, khi nấu cũng sẽ tỏa hương thơm hơn. Rượu có chứa những thành phần diệt khuẩn nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về vấn đề an toàn. Với món gà xốt chua ngọt tẩm mè thì bạn chỉ cần sử dụng rượu trắng bình thường là được, nhớ rằng đừng cho quá nhiều tránh làm mất hương vị món ăn nhé.

Có cần pha thêm nước chấm dùng kèm không?

Vì sử dụng gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Sườn xào chua ngọt (được chiết xuất từ rau củ và các gia vị cần thiết) nên món ăn đã rất vừa ăn, bạn không cần phải pha thêm nước chấm dùng kèm. Tuy nhiên, nếu thích bạn có thể pha 2 muỗng canh Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Sườn xào chua ngọt cùng 2 thìa dầu ăn, rắc một chút mè rang là có ngay một chén nước chấm vô cùng hợp với món gà xốt chua ngọt tẩm mè này.

Mua Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Sườn xào chua ngọt ở đâu?

Bạn có thể mua sản phẩm tại các chợ và các siêu thị trên toàn quốc: Coopmart, Big C, Aeon, Vinmart, Satra, Lotte, Emart, Ân Nam, Coopfood, Bách hóa xanh, Vin+, Aloha, Huy Hùng... Ngoài ra, bạn cũng có thể mua online nhanh và trực tiếp tại website barona.vn hoặc bạn đặt mua trên Shopee hoặc Tiki nhé.

Tag:

Đánh giá:

Công thức:

MÓN ĂN LIÊN QUAN

GIA VỊ YÊU THÍCH

Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Tôm Rang Thịt

12,800 vnd