NƯỚC MẮM CHUA NGỌT ĐA NĂNG
Các món gỏi cuốn, cơm tấm, gỏi,... của bạn thêm ngon miệng thì bạn phải có chén nước mắm thơm ngon và hấp dẫn. Vậy để Barona mách bạn bí quyết làm làm nước mắm chua ngọt đa năng cân tất mọi món ăn cùng nước mắm Đại Nhất nhé! Đặc biệt, với công thức này bạn có thể để tủ lạnh dùng dần, cần là có ngay cực kỳ tiết kiệm thời gian thực hiện cho những lần sau.
NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
- Ớt sừng 2 trái
- Ớt tươi 20g
- Tỏi 10g
- Chanh 2 trái
- Đường trắng 200g
- Nước mắm Đại Nhất 180ml
- Nước lọc 50ml
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trụng sơ một phần tỏi, ớt qua nước sôi 3 phút để giảm độ hăng.
Sau đó, xay nhuyễn tất cả tỏi, ớt.
Bước 2: Nấu nước mắm
Bắc nồi lên bếp, cho đường + nước mắm + nước lọc vào nồi.
Khuấy đều trên lửa nhỏ cho tới khi đường tan thì tắt bếp.
Bước 3: Pha nước mắm chua ngọt đa năng
Vắt chanh lấy nước cốt.
Sau khi nước mắm đã nguội hẳn, cho phần nước cốt chanh, tỏi, ớt đã xay nhuyễn vào khuấy đều.
Bước 4: Thành phẩm
Nước mắm chua ngọt được pha theo cách này có bạn có thể bảo quản trong hũ sạch và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.
Nước mắm bắt mắt với đầy đủ vị chua chua, cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt rất vừa ăn, bạn có thể ăn kèm các món tùy thích.
MÓN ĂN LIÊN QUAN
GIA VỊ YÊU THÍCH
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bún Sườn
Nước dùng hoàn Chỉnh Barona - Lẩu Nấm
Nước Mắm Đại Nhất
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Thái
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Canh Chua
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho/Xốt Vang
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Giả Cầy
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Xào/Rang Me
Nước Dùng Hoàn Chỉnh Barona - Phở Gà
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Nướng BBQ
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu gà
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Phở Bò
Nước dùng hoàn Chỉnh Barona - Lẩu Bò
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Chua Cay
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Hủ Tiếu
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Kim Chi
Nước mắm cá cơm Hương Xưa
Nước mắm Hải Nhi cho con
Nước mắm cao cấp Vị Xưa 40 độ đạm
Nước mắm Vị Xưa 20 độ đạm
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Nướng Muối Ớt
Xốt Muối Kim Chi Hàn Quốc
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Kho Tàu
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Gà Chiên Nước Mắm
Sa Tế Tôm XO Thượng Hạng
Sa Tế Tôm Siêu Ngon
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Ngũ Vị
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Xá Xíu
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Ram/Rim
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Sườn Xào Chua Ngọt
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Kho Gừng
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cà Ri
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Kiểu Hàn Quốc
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cá Kho Riềng
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Rô-ti
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho (Dạng Hũ)
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Sườn Xào Chua Ngọt (Dạng Hũ)
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng (Dạng Hũ)
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cá/Thịt Kho
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Xào Sả Ớt
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Sả
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho
