THỊT BA RỌI KHO TRỨNG CÚT
Từng miếng thịt ba rọi mềm béo được nêm ướp với Xốt gia vị hoàn chỉnh Thịt ram Barona, trứng cút chiên vàng kho cùng thịt đến khi thấm vị sẽ tạo ra món ngon thật tuyệt! Với Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt ram, bạn không cần phải nêm nếm thêm bất kỳ gia vị nào khác mà vẫn vô cùng chuẩn vị, thật nhanh chóng và tiện lợi. Cùng Barona vào bếp và tìm hiểu công thức làm món thịt ba rọi kho trứng cút chuẩn vị cho bữa ăn gia đình thêm đậm vị nhé!
45 phút
4 ngườiNGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
- Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt rim (ram) 1 gói
- Thịt ba rọi 300g
- Trứng cút 10 quả
- Dầu ăn
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1
Thịt rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
Bước 2
Ướp thịt với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt rim (ram) khoảng 20 phút trong ngăn mát.
Bước 3
Cho dầu vào nồi, trút thịt vào nồi đảo, sau đó cho trứng cút vào đảo săn lại rồi
thêm nước đun đến khi nước kho sánh, nhớ để lửa liu riu.
Bước 4
Cho thịt và trứng cút ra đĩa, dùng kèm cơm nóng.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Đầu tiên, bạn bắc lửa to để nồi thịt kho mau sôi. Sau đấy, bạn cho trứng cút vào, chỉnh lửa liu riu để thịt và trứng cút có thời gian ngấm gia vị. Khi kho lửa nhỏ, miếng thịt sẽ mềm hơn và nước xốt sẽ đậm vị hơn. Đừng nên nóng vội khi làm món thịt ba rọi kho trứng cút nhé.
Trứng cút luộc chín, bỏ vỏ. Chiên sơ qua trứng cút để cho vàng vỏ sau đó mới bắt đầu cho vào kho cùng thịt. Nhờ được chiên sơ qua một lớp cùng việc được kho trên lửa liu riu nên trứng sẽ nhanh chóng có vẻ ngoài vàng nâu bắt mắt. Tuy hơi tốn thời gian nhưng đảm bảo cách làm này sẽ mang lại cho bạn nồi thịt ba rọi kho với những quả trứng cút vàng nâu bắt mắt.
Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt ram (rim) hiện đang bán tại các chợ và các hệ thống siêu thị toàn quốc như: Coopmart, Big C, Aeon, Vinmart, Satra, Lotte, Emart, Ân Nam, Coopfood, Bách hóa xanh, Vin+, Aloha, Huy Hùng... Ngoài ra, bạn cũng có thể mua online nhanh và trực tiếp tại website barona.vn hoặc bạn đặt mua trên Shopee hoặc Tiki nhé.
 đậm ngon, bắt mắt)
