THỊT NƯỚNG HÀN QUỐC
Thịt nướng hàn quốc là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Món thịt đồ nướng hàn quốc được giới thiệu trên đây sẽ mang đến cho bạn cảm giác khác biệt với những quán nướng hàn quốc với gói gia vị ướp thịt nướng Hàn Quốc thơm ngon và cảm giác nóng của đồ nướng Hàn Quốc.
90 phút
4 ngườiNGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
- Sườn heo 500g
- Dưa leo Tùy thích
- Cà rốt Tùy thích
- Tỏi tươi Tùy thích
- Cà chua Tùy thích
- Xà lách Tùy thích
- Kim chi Tùy thích
- Ớt Tùy thích
- Hành tây Tùy thích
- Nấm Tùy thích
- Tỏi Tùy thích
- Xốt GVHC Barona - Thịt nướng kiểu Hàn Quốc 80g 1 gói
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1
Rau, củ, quả: rửa sạch, để ráo nước cắt miếng vừa ăn; tỏi để nguyên củ, cắt đôi.
Sườn heo cắt cọng dài, rửa sạch.
Bước 2
Ướp sườn với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng kiểu Hàn , không cần nêm nếm thêm bất cứ gia vị nào và 1 muỗng canh dầu ăn, trong khoảng 60 phút cho sườn thấm đều gia vị.
Nướng sườn trong lò nướng ở nhiệt độ 160oC trong khoảng 15 phút (có thể sử dụng bếp than hoặc lò vi sóng để nướng, món sườn vẫn đảm bảo thơm ngon).
Bước 3
Sau đó, quết phần xốt ướp còn lại lên bề mặt sườn và trở mặt sườn, sau đó tiếp tục quết lên bề mặt sườn còn lại, nướng thêm khoảng 15 phút cho sườn chín mềm và có màu ánh đỏ là sườn đã chín.
Phần rau củ nướng kèm, bạn cho vào ở giai đoạn này, và phết thêm một lớp xốt ướp gia vị lên bề mặt rau, củ.
Bước 4
Sử dụng gói Xốt gia vị ướp hoàn chỉnh vị thịt nướng kiểu Hàn Quốc Barona làm nước chấm cho món ăn này.
Trang trí sườn ra dĩa dùng với rau xà lách, dưa leo, kim chi, dùng ngay khi còn nóng.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Thịt nướng là món ăn không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực xứ sở Kim Chi. Đây được xem là món ăn đại diện của đất nước. Nếu muốn thực hiện món ăn này tại nhà, bạn có thể thoải mái chọn loại thịt mà cả nhà yêu thích. Trong đó có thể kể đến thịt ba chỉ bò, ba chỉ heo, sườn heo, thịt gà,... Chỉ cần được ướp và chế biến đúng cách, các loại thịt này đều phù hợp làm món nướng kiểu Hàn Quốc.
Vì là món ăn đến từ Hàn Quốc, nên món thịt nướng này cũng mang một hương vị đặc trưng rất riêng. Để nêm nếm thật chuẩn vị trước khi nướng, bạn cần phải chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu đặc trưng khác nhau. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Kiểu Hàn Quốc. Tất cả các loại gia vị bạn cần đều đã có đầy đủ trong một gói gia vị hoàn chỉnh này. Việc của bạn chỉ là ướp và đợi nguyên liệu thấm vị và nướng thôi.
Bạn có thể tìm mua Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Kiểu Hàn Quốc tại các chợ và các siêu thị toàn quốc như: Coopmart, Big C, Aeon, Vinmart, Satra, Lotte, Emart, Coop food, Bách hoá xanh, Vin+, Huy Hùng, Aloha,... Ngoài ra, bạn cũng có thể mua online nhanh và trực tiếp tại website barona.vn hoặc bạn đặt mua trên Shopee hoặc Tiki nhé.
