TÔM NƯỚNG MUỐI ỚT
Tôm nướng muối ớt là một món ăn hấp dẫn, dễ làm phù hợp cho những buổi tiệc hay đổi vị món nhà , một chút cay nồng từ ớt hòa quyện cùng vị ngọt đến từ thịt tôm mang đến một trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.
20 phút
4-5 người
NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
- Tôm sú lớn 500g
- Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Nướng muối ớt 1 gói
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Ngâm tôm với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Bước 2: Ướp tôm
- Cho 01 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - nướng muối ớt vào ướp khoảng 20 phút
Bước 3: Nướng tôm
- Xếp tôm lên khay của lò nướng/nồi chiên không dầu và điều chỉnh nhiệt độ 1750C, nướng trong vòng 10 phút, sau đó đảo mặt tôm và nướng thêm 5 phút rồi tắt lò.
Mách nhỏ:
- Chấm với muối ớt xanh để tăng kích thích vị giác
- Có thể ướp với các loại hải sản khác hoặc heo, gà, cá đều rất ngon