TÔM XỐC NƯỚC MẮM TỎI ỚT
Tôm Xốc Nước Mắm Tỏi Ớt không chỉ là món ăn hao cơm vô cùng mà còn là món đãi tiệc đỉnh của đỉnh. Tôm tươi ngon ngọt, thấm đẫm nước mắm tỏi ớt thơm lừng hấp dẫn, ăn một miếng là nhớ mãi không thôi. Cùng Barona bắt tay vào bếp và khám phá ngay công thức làm món Tôm Xốc Nước Mắm Tỏi Ớt nha!
45 phút
3-4 ngườiNGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
- Tôm tươi 500g
- Bột bắp 200g
- Tỏi 1 củ
- Ớt sừng 3 trái
- Nước mắm Đại Nhất 3 muỗng canh
- Đường 1 muỗng canh
- Hạt nêm 1 muỗng cà phê
- Tương ớt 1 muỗng canh
- Nước lọc 2 muỗng canh
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tôm rửa sạch với giấm giúp khử sạch mùi tanh.
Cắt bỏ râu, chân và bỏ chỉ trên lưng tôm.
Ớt sừng cắt đôi bỏ hạt, băm nhuyễn.
Bước 2: Chiên tôm
Lăn tôm qua lớp bột bắp. Chiên tôm vàng đều.
Chiên cho đến khi tôm chín đều rồi vớt ra và để lên giấy thấm dầu.
Bước 3: Pha nước nước mắm tỏi ớt
Cho 3 muỗng canh nước mắm Đại Nhất + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng canh tương ớt + 2 muỗng canh nước lọc vào chén khuấy đều.
Bước 4: Làm tôm xốc nước mắm tỏi ớt
Phi thơm tỏi băm, sau đó cho ớt sừng và nước xốt vào chảo.
Nước xốt sôi cho tôm vào đảo đều để thấm đều xốt là hoàn thành.
Tôm tươi chắc thịt xốc cùng nước mắm tỏi ớt dậy mùi thơm nức. Lớp vỏ áo đều vị mặn mà của nước mắm Đại Nhất, thêm chút cay nhẹ siêu kích thích vị giác.
MÓN ĂN LIÊN QUAN
GIA VỊ YÊU THÍCH
Nước Mắm Đại Nhất
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho/Xốt Vang
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Phở Bò
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Thái
Nước mắm cao cấp Vị Xưa 40 độ đạm
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Sườn Xào Chua Ngọt
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Canh Chua
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Kho Tàu
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Gà Chiên Nước Mắm
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Tôm Rang Thịt
Nước dùng hoàn Chỉnh Barona - Lẩu Nấm
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Giả Cầy
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Xào/Rang Me
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Canh Riêu Cá
Nước Dùng Hoàn Chỉnh Barona - Phở Gà
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Nướng BBQ
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu gà
Nước dùng hoàn Chỉnh Barona - Lẩu Bò
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Chua Cay
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Hủ Tiếu
Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Kim Chi
Nước mắm cá cơm Hương Xưa
Nước mắm Hải Nhi cho con
Nước mắm Vị Xưa 20 độ đạm
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Nướng Muối Ớt
Xốt Muối Kim Chi Hàn Quốc
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bún Sườn
Sa Tế Tôm XO Thượng Hạng
Sa Tế Tôm Siêu Ngon
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Ngũ Vị
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Xá Xíu
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Ram/Rim
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Kho Gừng
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cà Ri
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Kiểu Hàn Quốc
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cá Kho Riềng
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Rô-ti
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho (Dạng Hũ)
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Sườn Xào Chua Ngọt (Dạng Hũ)
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng (Dạng Hũ)
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cá/Thịt Kho
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Xào Sả Ớt
Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Sả
