Cách làm nước xốt nướng gà các bạn đã biết đến chưa?

Cách làm nước xốt nướng gà có rất nhiều công thức khác nhau. Nhưng có đem lại đúng hương vị? Cùng theo dõi bài viết này nhé

Thịt gà là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe. Thực phẩm không chỉ giúp bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Mà còn là một trong những thực phẩm được lựa chọn vào trong thực đơn của các bữa ăn trong gia đình. Đặc biệt còn là thực phẩm luôn là sự lựa chọn ưu tiên trong các buổi tiệc. Hôm nay Barona hướng dẫn các bạn cách làm nước xốt nướng gà để giúp các bạn có thể đổi mới các món ăn làm từ gà nhé!

Cùng nhau làm xốt nướng gà 

Cách làm nước xốt gà nướng ngũ vị

Các bước thực hiện cách làm nước xốt nướng gà

Bước 1: Chuẩn bị chân gà và rửa với muối và chanh. Sau khi rửa xong cho chân gà ngâm với nước giấm khoảng 1 tiếng. Giúp cho chân gà được mềm và giòn hơn

Bước 2: Làm nước xốt nướng gà

Rửa và thái quả lê, sau đó ép để lấy nước. Dùng 1 bát lớn cho cho vào nước ép lê, 3 thìa dầu hào, hạt tiêu và ớt - gừng đã được băm nhuyễn, ngũ vị hương và trộn đều. Như vậy là chúng ta đã hoàn thành được nước xốt để nướng gà

Bước 3: Sau khi ngâm chân gà xong. Ta bắt đầu cho rưới nước xốt vừa hoàn thành ở bước 2 lên chân gà. Và ướp trong 2 đến 3 tiếng, sử dụng màng bọc thực phẩm để bọc kín lại và cho vào tủ lạnh. 

Bước 4: Sau khi ướp 2 đến 3 tiếng bạn có thể lấy gà ra và nướng. Mẹo nhỏ: trước khi nướng bạn có thể phủ lên chân gà 1 lớp mỏng ngũ vị hương. Để khi chân gà chín thì sẽ có vị đậm đà hơn và thơm hơn nhé.

Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona thịt nướng ngũ vị

Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona thịt nướng ngũ vị

Trên đây chỉ là một cách làm nước xốt ngũ vị nướng gà cơ bản nhất. Và sẽ còn có nhiều công thức khác nhau nữa. Nhưng bây giờ bạn không cần phải đau đầu phải lựa chọn công thức xốt nào phù hợp. Hiện nay Barona đã có Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona thịt nướng ngũ vị. Tạo nên hương thơm gia vị đặc trưng cho mỗi món ăn,  Nước xốt gia vị hoàn chỉnh Barona thịt nướng ngũ vị sẽ không kén chọn mọi thực phẩm nào, có thể là thịt gà, thịt cốt lết và cả thịt heo, bò,... 

Cách làm nước xốt nướng gà muối ớt

Các bước thực hiện 

Bước 1: Trước khi bắt tay vào làm nước xốt để ướp gà. Ta cần phải làm sạch gà và để ráo. Và sơ chế hết toàn bộ các nguyên liệu còn lại.

Bước 2: Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo và làm nóng chảo. Sau khi dầu nóng bắt đầu cho tiếp tỏi và ớt đã được băm nhuyễn vào. Xào cho đến khi hỗn hợp vàng và bắt đầu có mùi thơm. Sau đó tắt bếp và cho vào 2 thìa muối, 1 thìa cà phê rượu trắng, 2 thìa dầu ăn, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại.

Bước 3: Đợi cho hỗn hợp vừa nấu nguội và rưới đều lên thịt gà để ráo. Ướp thịt trong vòng 2 đến 3 tiếng là có thể lấy ra để nướng nhé. Đối với gà phần nạc bạn có thể dùng dao khứa vài đường để nước xốt thấm vào thịt dễ hơn. Còn nếu bạn dùng hỗn hợp này để ướp chân gà thì bạn nên dùng tay để xoa đều nước xốt vào chân gà nhé. Nên nhớ dùng bao tay phân hủy sinh học để đảm bảo được vệ sinh nhé!

Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Nướng muối ớt

 Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Nướng muối ớt

Việc làm Xốt nướng muối ớt này sẽ tùy thuộc vào mỗi khẩu vị mỗi người và gia đình khác nhau. Mà ta sẽ chọn lựa cho mình loại ớt phù hợp. Nhưng các công thức xốt nướng muối ớt trên mạng khá nhiều. Vậy mình nên lựa chọn công thức nào cho phù hợp đây?

Bạn đừng lo lắng, đã có Barona hỗ trợ cho các bạn. Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Nướng muối ớt với chiết xuất từ rau củ tươi. Không thêm chất bảo quản, ướp ngon, chuẩn vị, không cần nêm nếm. Đạt chuẩn hàng Việt Nam chất lượng cao sẽ đem lại cho bạn một bữa ăn thịnh soạn mà không tốn quá nhiều thời gian.

Lời kết

Có rất nhiều công thức cũng những cách hướng dẫn cách làm nước xốt nướng gà ngon. Các bạn có thể tìm hiểu thật nhiều nguồn khác nhau để có được nhiều thông tin. Nhưng để có được những bữa ăn cùng những món ăn đúng vị. Các bạn đã thử với các sản phẩm của Barona chưa? Barona sẽ không làm bạn thất vọng đâu, Barona sẽ luôn đồng hành cùng với các bạn trong những bữa ăn.