Cùng Barona điểm qua một số món ăn giảm cân từ yến mạch nhé

Yến mạch không chỉ đơn thuần là thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng. Hãy cùng Barona khám phá những món ăn giảm cân từ yến mạch nhé

Yến mạch là loại thực phẩm có hàm lượng các chất dinh dưỡng cao tốt cho sức khoẻ của con người. Vì vậy, chúng ngày càng được nhiều gia đình đưa vào thực đơn ăn uống hằng ngày. Những món ăn được chế biến từ yến mạch còn có tác dụng giúp giảm cân hiệu quả. Dưới đây là một số món ăn giảm cân từ yến mạch mà bạn không thể bỏ qua.

1. Sữa tươi yến mạch chắc chắn không thể thiếu trong thực đơn giảm cân

Sữa tươi không đường cũng là một trong những nguồn thực phẩm hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Nhiều người cho rằng sữa tươi sẽ khiến mình bị béo lên nên thường cắt giảm sữa vào buổi sáng dù nó mang lại nguồn năng lượng cho cả ngày làm việc. Bạn luôn phải ghi nhớ rằng buổi sáng luôn là bữa ăn quan trọng nhất đối với bất kỳ ai. Sau một đêm dài thì cơ thể cân một nguồn năng lượng để sẵn sàng cho một ngày làm việc. Do vậy, bạn tuyệt đối đừng nên cắt bỏ sữa vào buổi sáng nhé.

Thay vào đó, yến mạch và sữa tươi không đường ngược lại còn là là một trong những cách cực hữu ích để giúp bạn kiểm soát cân nặng. Vào mỗi sáng, bạn hãy uống một ít yến mạch với 1 ly sữa tươi không đường. Bạn sẽ nhanh chóng thấy được hiệu quả giảm cân bất ngờ đó. Bạn chỉ mất tầm 15 phút để làm món nước này thôi. Sữa tươi yến mạch tạo cảm giác no bụng, và cung cấp một lượng calo cho phép. Khi bạn hoạt động nhiều hơn, lượng mỡ tích tụ sẽ được chuyển hóa thành năng lượng và được cơ thể tiêu thụ. Nên bạn có thể uống một ly sữa tươi yến mạch 30 phút trước khi tập thể dục buổi sáng nhé.

Sữa yến mạch giúp giảm cân hiệu quả

2. Cháo yến mạch là món ăn giảm cân vừa dễ thực hiện vừa mang lại hiệu quả

Như bạn cũng đã biết, trong yến mạch có chứa một hàm lượng lớn chất xơ để thúc đẩy các quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể được diễn ra nhanh hơn. Hơn nữa, chất xơ còn tạo cảm giác no lâu hỗ trợ hạn chế các cơn thèm ăn của bạn hiệu quả. Vì vậy giảm cân với cháo yến mạch chính là một trong những cách đơn giản mà bạn hoàn toàn có thể áp dụng tại nhà mà lại còn giảm cân nhanh chóng nữa. 

Cháo yến mạch dễ ăn và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng

Các bước thực hiện món cháo này như sau:

Bước 1: Chuẩn bị 130gram yến mạch và 500ml nước lọc

Bước 2: Bạn nấu yến mạch với nước khoảng 7 phút để yến mạch chín và nở đều.

Như thế là bạn đã hoàn thành rồi đấy! Bạn thấy yến mạch nở ra vừa là có thể dùng ngay. Yến mạch còn thể thay thế cho lượng đạm trong gạo trắng. Để món cháo yến mạch dễ ăn hơn bạn có thể kết hợp với các món mặn như thịt nạc băm, rau luộc, trứng gà… Nhưng lưu ý là để quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng hơn bạn không nêm thêm bất kì loại gia vị nào vào cháo để hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể bạn nhé.

3. Yến mạch bí đỏ - món ăn đầy đủ chất và thơm ngon

Nếu dùng yến mạch để giảm cân mà bỏ qua món yến mạch bí đỏ thì thật là một điều thiếu sót lớn. Bởi món ăn này được xem là món ăn “thần thánh” không chỉ đảm bảo cung cấp đủ chất cho cơ thể, đủ lượng calo cho phép trong quá trình giảm cân mà còn có hương vị hấp dẫn. Bởi trong bí đỏ và yến mạch có chứa hàm lượng vitamin, chất xơ và protein rất cao - đây là những chất không thể thiếu khi giảm cân. Hơn nữa, nguyên liệu để làm món ăn này cũng vô cùng dễ tìm và bạn cũng chỉ mất tầm 30 phút để hoàn thiện.

Bạn có thể làm món yến mạch bí đỏ theo các bước sau đây:

Bước 1: Bạn cần chuẩn bị 100g bí đỏ, 30g yến mạch, dầu oliu, bột sắn, bơ lạt và một ít kem tươi.

Bước 2: Bí đỏ bạn rửa sạch sau đó cắt thành nhiều miếng nhỏ và hấp hoặc luộc ( khuyến khích hấp để giữ được đầy đủ chất). Yến mạch thì bạn ngâm nước cho nở ra nhé.

Bước 3: Đun sôi hỗn hợp yến mạch đã hòa với nước, sau 2 phút thì bạn cho thêm bí đỏ đã nghiền nhuyễn và bơ lạt vào, khuấy đều tay.

Bước 4: Bạn đợi thêm 3 phút, sau đó cho tiếp bột sắn dây hòa với yến mạch và bí đỏ và đảo thật đều nhé.

Bước 5: Đợi đến khi hỗn hợp sánh mịn thì tắt bếp, sau đó cho thêm vài giọt dầu ô liu vào cháo rồi múc ra bát là có thể thưởng thức được ngay rồi.

Món yến mạch bí đỏ vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

Kết luận

Những món ăn giảm cân từ yến mạch kể trên vô cùng dễ thực hiện và có hương vị thơm ngon. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp thêm một số loại trái cây và rau củ khác để món ăn của mình được thú vị hơn. Bên cạnh đó bạn cố gắng duy trì liên tục chế độ tập luyện của mình để mau chóng có được vóc dáng mơ ước nhé.