Cùng Barona điểm qua một số món ăn healthy không thể bỏ qua nhé

Nếu bạn đang tìm hiểu các món ăn tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Barona khám phá các món giảm ăn healthy không thể bỏ qua nhé.

Xã hội ngày càng phát triển cùng là lúc con người không ngừng được nâng cao chất lượng cuộc sống của mình hơn. Trong đó chú trọng nhất là chất lượng sức khỏe của mỗi người. Dưới đây là một số món ăn healthy không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả. Đừng bỏ lỡ nhé!

1. Món ăn healthy cùng với cơm gạo lứt.

Gạo lứt là loại thực phẩm luôn được khuyến khích đưa vào thực đơn mỗi ngày. Gạo lứt là loại gạo được xay xát chỉ bỏ đi lớp vỏ trấu và vẫn được giữ nguyên lớp vỏ cám (chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng và giàu dinh dưỡng).

Gạo lứt và gạo trắng khác nhau ở mức độ trong quá trình xay xát. Nếu mức độ xay xát mạnh hơn thì gạo lứt sẽ trở thành gạo trắng. Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt gồm có: chất đạm, chất xơ, tinh bột, giàu vitamin như B1, B2, B3, B6,... và các nguyên tố vi lượng như magie, canxi, sắt, selen… Có thể nói đây là loại thực phẩm tuyệt vời vì chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. 

Hiện nay, bạn sẽ thấy có rất nhiều loại gạo lứt được bán trên thị trường. Trong số đó, loại phổ biến nhất có lẽ là gạo lứt đỏ. Loại gạo lứt này được trồng theo phương pháp an toàn, không dùng thuốc trừ sâu. Gạo được xay xát nhưng vẫn giữ lại lớp vỏ ngoài nhiều chất dinh dưỡng. Gạo lứt đỏ rất phù hợp với những người đang ăn kiêng, ăn chay và chữa bệnh.

Món ăn healthy cùng với cơm gạo lứt

Một số món ăn healthy từ gạo lứt có thể được kết hợp với các nguyên liệu như: rau củ quả luộc, tôm rang, thịt heo luộc, thịt gà áp chảo, trứng luộc, cá hồi hấp,... Bạn chỉ cần nấu như những món ăn thông thường và thay cơm trắng bằng cơm gạo lứt nhé.

2. Salad là món ăn cung cấp đầy đủ chất xơ và rau xanh cho cơ thể

Một trong những món ăn healthy không thể không kể đến đó chính là salad. Đây vốn là một món ăn có xuất xứ từ châu Âu, nhưng lại được tất cả mọi người trên thế giới yêu thích vì độ tươi xanh và giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Công thức chung để làm các món salad là kết hợp các loại rau củ tươi với nhau. Bạn có thể thêm một số loại thịt như thịt heo, thịt gà, thịt bò, trứng,...Tuy nhiên, nên hạn chế chế biến các loại thực phẩm này với nhiều dầu mỡ hoặc gia vị nêm nếm. Thay vào đó, bạn nên áp dụng phương pháp chế biến như luộc, áp chảo, hấp… vừa an toàn cho sức khỏe vừa giữ được nguyên vẹn các chất dinh dưỡng tốt. Các món salad sẽ cung cấp cho bạn các chất như: vitamin, chất xơ, khoáng chất, protein,... Các chất này được xem là rất cần thiết trong quá trình giảm cân, giúp quá trình trao đổi chất được diễn ra trơn tru và đầy đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động.

Các món salad bạn có thể thực hiện nhanh chóng tại nhà như salad khoai tây, salad ức gà, salad thịt bò,...Ngoài ra, để món ăn trở nên thú vị và kích thích vị giác hơn, bạn có thể sử dụng thêm các loại xốt ăn kèm salad được bày bán ở các siêu thị trên toàn quốc.

Salad là món ăn cung cấp đầy đủ chất tươi cho cơ thể

3. Sinh tố cũng được xem là một món ăn healthy vô cùng tốt cho sức khỏe

Nhắc đến một bữa ăn healthy thì không thể thiếu đi món nước sinh tố bổ dưỡng. Không chỉ đối với những người có nhu cầu giảm cân mà đối với tất cả mọi người đều nên uống sinh tố mỗi ngày. Sinh tố và một món nước được xay từ các loại trái cây tươi. Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà có thể sử dụng một hay nhiều loại trái cây khác nhau cho một ly sinh tố. Trong các loại trái cây chứa rất nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất cần thiết. Hơn nữa, một điểm chung của các món nước sinh tố đó là thường có thêm nguyên liệu sữa chua hoặc sữa tươi. Do đó, đây còn là một món nước tốt cho hệ tiêu hóa và làm đẹp da rất hiệu quả. Để tăng hiệu quả giảm cân với sinh tố, bạn nên sử dụng sữa tươi và sữa chua không đường nhé. Dù không có đường nhưng vị ngọt tự nhiên của trái cây cũng giúp món nước này vô cùng hấp dẫn và dễ uống.

Các loại sinh tố giàu chất dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon được nhiều người yêu thích điển hình là sinh tố bơ, dâu tây, cam, chuối,... Bạn chắc chắn sẽ rất hài lòng với các món nước này.

Sinh tố vô cùng tốt cho sức khỏe

Kết luận

Dù không phải là người đang muốn giảm cân thì bạn cũng luôn luôn nên bổ sung các món ăn kể trên và thực phẩm của mình. Bởi chúng sẽ mang đến cho bạn một sức khỏe dẻo dai và phòng chống được nhiều căn bệnh khác. Để có được sức khỏe tốt hơn, bạn nên kết hợp thêm các bài tập thể dục hằng ngày nữa nhé.