Chia sẻ 13 cách làm sinh tố xoài ngon, thanh mát và rất tốt cho sức khỏe

Có nhiều cách làm sinh tố xoài ngon và rất dễ thực hiện tại nhà, bạn chỉ cần chuẩn bị xoài chín cùng một số nguyên liệu cơ bản là đã có thể tự tay làm ra một ly sinh tố xoài thanh mát, nhiều vitamin rất tốt với sức khỏe. Hãy cùng Barona xuống bếp để khám phá ngay các cách làm sinh tố xoài ngon, chuẩn vị như ngoài hàng qua bài viết dưới đây.

1. Sinh tố xoài truyền thống

Quả xoài là một loại trái cây rất giàu vitamin như vitamin A, vitamin D,... cùng nhiều khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Vì vậy, sinh tố xoài không chỉ thơm ngon mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp sáng mắt, phòng chống ung thư, giúp chắc xương, tốt cho hệ tiêu hóa, tốt cho người bị tiểu đường,…

Nguyên liệu làm sinh tố xoài

• Xoài: 100 gr (hoặc 1 quả xoài to)

• Đường: 20 gr

• Sữa đặc: 50 ml

Cách làm sinh tố xoài truyền thống

Sinh tố xoài chua chua ngọt ngọt thanh mát là thức uống lý tưởng cho những ngày hè oi ả. Hơn nữa, cách làm sinh tố xoài theo vị truyền thống rất đơn giản, sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì bạn hãy thực hiện theo các bước như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xoài sau khi mua về bạn hãy rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt thành các miếng xoài nhỏ rồi để riêng ra một chiếc bát.

Bước 2: Xay sinh tố xoài

Bạn rửa sạch máy xay sinh tố rồi khử trùng cối xay của máy xay sinh tố bằng cách trần qua nước sôi. Tiếp theo, bạn cho phần xoài vừa sơ chế vào máy, thêm 20gr đường cùng với 50 ml sữa đặc vào. Bạn đậy nắp lên cối máy xay sao cho khít.

Sau đó, bạn đặt cối xay lên máy xay sinh tố, cắm điện và bật chế độ xay nhanh trong khoảng 30 giây đến khi hỗn hợp nhuyễn và sánh mịn là được. Bạn cũng có thể cho thêm đá viên vào để xay cùng sinh tố uống sẽ mát và ngon hơn việc cho đá sau khi xay sinh tố.

Mẹo giúp máy xay bền lâu: Khi xay sinh tố xoài hay bất kỳ thứ gì khi xay bạn không nên xay một mạch đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn như ý mà hãy bật máy xay hoạt động khoảng 10 giây thì tắt đi rồi lại bật lên, lặp lại như vậy đến khi nhuyễn. Không nên để máy xay hoạt động liên tục quá lâu vì có thể gây nóng máy dẫn đến cháy máy.

Thành phẩm sinh tố xoài truyền thống

Bạn rót sinh tố xoài ra một chiếc ly dài, thêm ống hút và muỗng để thưởng thức. Sinh tố xoài theo kiểu truyền thống có màu vàng đặc trưng của xoài chín có vị ngọt thanh hòa cùng với vị chua chua thêm chút  béo béo của sữa đặc. Tất cả hòa quyện lại mang đến cho người thưởng thức một cảm giác tuyệt vời rất khó tả.

2. Sinh tố xoài sữa chua cho bé

Việc bổ sung trái cây vào khẩu phần ăn dinh dưỡng của bé là vô cùng cần thiết, các mẹ có thể cho bé ăn nước ép hoặc sinh tố để kích thích cảm giác muốn ăn cho bé. Và một trong các loại sinh tố thơm ngon, lành tính có nhiều vitamin tốt cho sức khỏe của bé nhất mà các mẹ không nên bỏ qua đó chính là sinh tố xoài sữa chua.

Nguyên liệu làm sinh tố xoài sữa chua

• Xoài: 1 quả

• Sữa chua: 1 hộp

• Sữa tươi: 60ml

• Sữa đặc: 2 thìa cafe

• Đá bào

Cách làm sinh tố xoài sữa chua

Sinh tố xoài mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé như giúp cung cấp vitamin A, vitamin D, vitamin E,… để giúp bé mắt sáng, tinh anh, phát triển chiều cao, phát triển trí não, đặc biệt là phát triển chiều cao và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Các mẹ hãy thực hiện cách làm sinh tố xoài cùng với sữa chua theo công thức đúng chuẩn như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Quả xoài bạn hãy rửa sạch bằng nước, nếu cẩn thận thì bạn hãy ngâm xoài với nước muối khoảng 5 phút để loại bỏ các vi khuẩn, bụi bặm bám trên quả xoài. Tiếp theo, bạn gọt vỏ xoài, cắt thịt xoài thành các miếng nhỏ để riêng ra đĩa và bỏ đi phần hột xoài.

Bạn nên chọn xoài chín để làm sinh tố và tốt nhất nên chọn xoài cát chu vì loại xoài này ngọt thanh, không chua nên không lo ảnh hưởng đến dạ dày của bé.

Bước 2: Xay sinh tố xoài sữa chua

Bạn rửa sạch máy xay rồi tráng qua cối xay với nước sôi để khử trùng. Tiếp theo, bạn hãy cho thịt xoài vừa sơ chế cùng với sữa chua, sữa đặc và đường đã chuẩn bị vào trong cối xay rồi xay thật nhuyễn mịn là được.

Lưu ý, với các bé trên 2 tuổi thì bạn chỉ nên dùng một chút đá bào để tăng vị thơm ngon, mát lạnh cho cốc sinh tố xoài, giúp các bé thưởng thức ngon miệng hơn. Đối với các bé dưới 2 tuổi thì tốt nhất bạn không nên cho đá bào vào sinh tố vì có thể khiến cho bé bị viêm họng, ho.

Thành phẩm sinh tố xoài sữa chua

Sinh tố xoài sữa chua sau khi hoàn thành được coi là đạt yêu cầu khi phải có màu vàng bắt mắt, sinh tố sánh mịn, có đủ các vị ngọt của xoài, vị chua nhẹ của sữa chua và vị béo béo của sữa đặc, đặc biệt là hương thơm của xoài chín vô cùng hấp dẫn. Món này được coi là một cách bổ sung trái cây vào khẩu phần ăn của bé rất lý tưởng, nên các mẹ hãy chịu khó làm món này thường xuyên cho bé thưởng thức nhé.

Tuy nhiên, các mẹ không nên cho con uống quá nhiều sinh tố xoài trong cùng 1 lúc vì hệ tiêu hóa của bé còn non nớt nên rất có thể gây nên tình trạng đi ngoài hoặc chướng bụng.

3. Sinh tố xoài chuối

Sinh tố xoài chuối là sự kết hợp hoàn hảo giữa xoài và chuối là 2 loại trái cây rất giàu vitamin và rất thơm ngon, dễ ăn. Vào những ngày hè nóng nực hoặc khi công việc mệt mỏi được thưởng thức một ly sinh tố xoài chuối ngay tại nhà do chính tay mình làm thì quả là tuyệt vời. 

Nguyên liệu làm sinh tố xoài chuối

• Xoài: 1 quả

• Sữa chua: 1 hộp

• Sữa tươi: 60ml

• Sữa đặc hoặc cũng có thể thay bằng mật ong: 2 thìa cafe

• Đá bào

Cách làm sinh tố xoài chuối

Sinh tố xoài chuối vị lạ mà ngon, uống thường xuyên cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt có tác dụng rất tốt với những ai đang muốn giảm cân, giữ dáng, hơn nữa trong quả chuối có chất tryptophan kích thích ngủ ngon và cải thiện tình trạng sự suy nhược của cơ thể.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xoài sau khi mua về bạn hãy rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt thành các miếng xoài nhỏ rồi để riêng ra một chiếc bát.

Chuối bạn lột vỏ, cắt thành các miếng nhỏ rồi để ra chung với bát xoài vừa sơ chế.

Bước 2: Xay sinh tố xoài chuối

Bạn đổ hết bát xoài và chuối vào trong cối xay của máy xay sinh tố, thêm sữa đặc hoặc mật ong, sữa chua và đá bào vào. Tiếp theo, bạn đậy nắp cối rồi cho cối lên máy xay, bật máy xay sinh tố đến khi nhuyễn mịn thì bạn tắt máy, đổ sinh tố ra ly là đã có thể thưởng thức rồi.

Nếu như bạn muốn ly sinh tố của mình thêm phần bắt mắt và chuyên nghiệp như ngoài hàng thì hãy trang trí thêm bằng vài lát chanh hoặc sử dụng đồ phụ kiện trang trí như chiếc ô nhỏ, muỗng và ống hút có hình thù dễ thương, hay đơn giản nhất là bạn hãy để lên miệng cốc sinh tố xoài của mình một vài ngọn bạc hà.

Thành phẩm sinh tố xoài chuối

Sinh tố chuối xoài sau khi hoàn thanh có hương thơm nức mũi, thưởng thức cảm nhẫn rõ vị ngọt của chuối và xoài hòa quyện với nhau, vị chua nhẹ của sữa chua, vị ngọt ngọt béo béo của sữa đặc hoặc mật ong khiến ai thưởng thức cũng đều phải tấm tắc khen ngon.

4. Sinh tố xoài dứa (thơm)

Sinh tố xoài dứa (thơm) là một trong những loại sinh tố trái cây đang rất được yêu thích không chỉ bởi vị ngọt thanh cùng mùi thơm đặc trưng mà còn bởi tác dụng làm đẹp và tốt cho sức khỏe vì có chứa rất nhiều vitamin.  Hơn nữa, kết hợp cùng sinh tố xoài dứa là nguyên liệu khác như sữa tươi, sữa đặc giúp làm tăng độ béo ngậy và thêm phần làm dậy mùi thơm hấp dẫn của món sinh tố này.

Nguyên liệu làm sinh tố xoài thơm

• Xoài: 1 quả

• Dứa: 1/2 quả

• Sữa chua: 1 hộp

• Sữa tươi: 50 ml

• Sữa đặc: 20ml

• Đường: 2 – 3 thìa canh (tùy vào khẩu vị thích ăn ngọt của bạn mà chuẩn bị lượng đường phù hợp)

Cách làm sinh tố xoài thơm

Sinh tố xoài thơm được biết đến là thức uống lành mạnh, nhiều vitamin lại giúp giải nhiệt mà bạn không nên bỏ qua. Cách làm sinh tố xoài thơm ngon, chuẩn vị như ngoài hàng hoàn toàn không khó, bạn hãy thực hiện theo công thức như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Quả xoài sau khi mua về thì bạn rửa với nước sạch, dùng dao gọt vỏ hoặc bạn có thể dùng nạo để cạo hết phần vỏ xoài nhanh hơn. Tiếp theo, bạn cắt thịt xoài thành các miếng vuông nhỏ cho vào bát, bỏ đi phần hột xoài.

Dứa bạn gọt vỏ, gọt mắt rồi thái thành các miếng nhỏ, có thể để chung với phần xoài vừa sơ chế

Mẹo gọt dứa theo hình xoắn ốc: Đầu tiên, bạn hãy cắt bỏ 2 đầu của quả dứa, rồi dựng đứng quả dứa lên rồi dùng dao gọt sạch phần vỏ có màu cam ở bên ngoài. Tiếp theo, bạn xác định các hướng xéo của mắt dứa, đặt lưỡi dao nghiêng, thực hiện khứa 2 bên đường thẳng giữa các mắt giống tạo hình chữ V để loại bỏ đi phần mắt dứa. Bạn thực hiện tương tự với các hướng xéo khác cho đến khi loại bỏ được hết các mắt dứa. 

Bước 2: Xay sinh tố xoài dứa

Bạn rửa sạch cối xay của máy xay sinh tố rồi cho hết xoài và dứa vừa sơ chế vào trong cối xay, cho thêm sữa đặc, sữa chua và đường vào. Bạn đậy nắp cối xay cho lên máy xay sinh tố và bạn bật máy xay xay cho hỗn hợp sinh tố thật nhuyễn mịn thì tắt máy rồi rót ra ly đã để sẵn 1/3 đá bào. Bạn cắm thêm ống hút và muỗng vào ly sinh tố xoài dứa là đã có thể thưởng thức rồi.

Thành phẩm sinh tố xoài dứa

Sinh tố xoài dứa có hương thơm hấp dẫn của dứa và xoài, màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh, thêm vị béo béo của sữa, cho thêm đá bào mát lạnh thì quả là thức uống giải nhiệt lý tưởng.

5. Sinh tố cam xoài

Cam là loại trái cây không những ngon lành, vị ngọt, mang hương thơm đặc trưng rất cuốn hút mà lại có nhiều vitamin C rất có lợi cho sức khỏe. Kết hợp cam với xoài trong món sinh tố cam xoài sẽ mang lại cho bạn loại thức uống hấp dẫn mang hương thơm hòa quyện, cân bằng vị các chua chua, ngọt ngọt vô cùng mát lạnh, đã miệng để giải khát, thanh nhiệt.

Nguyên liệu làm sinh tố cam xoài

• Xoài: 1 quả

• Cam: 1 quả

• Sữa tươi: 50 ml

• Sữa đặc: 2 – 3 thìa cafe (có thể thay đổi lượng đường tùy khẩu vị)

• Đá bào

Cách làm sinh tố cam xoài

Sinh tố cam xoài là thức uống giúp bổ sung vitamin C dồi dào cùng nhiều khoáng chất thiết yếu cần cho cơ thể. Vì vậy, bạn hãy thực hiện cách làm sinh tố cam xoài thơm ngon tại nhà để cả gia đình cùng được thưởng thức thường xuyên nhé.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cam bạn bổ đôi quả rồi vắt lấy nước ra cốc, dùng thìa để vớt hết hạt cam bỏ đi. Bạn nên dụng cụ vắt nước cam thì sẽ tiện, dễ vắt nước và không mất công vớt hạt cam ra bên ngoài.

Xoài bạn rửa sạch, gọt sạch vỏ rồi cắt thành các miếng nhỏ, bỏ đi phần hạt xoài.

Bước 2: Xay sinh tố cam xoài

Bạn cho xoài và nước cam vào trong cối xay của máy xay, tiếp theo bạn cho hết phần sữa tươi và đường đã chuẩn bị cùng với đá bào vào, đậy nắp cối xay lại. Bạn bật nút khởi động máy xay chạy đến khi sinh tố sánh mịn thì bạn tắt máy.

Bạn đổ sinh tố ra ly, thêm ống hút và muỗng hoặc nếu muốn ly sinh tố đẹp hơn thì bạn hãy dùng 1 vài lát cam cắt khía rồi đính lên miệng ly để trang trí.

Thành phẩm sinh tố cam xoài

Sinh tố cam xoài thành phẩm vô cùng mát lạnh, vị ngọt vừa đủ, chua chua cùng hương thơm hấp dẫn của cả cam và xoài thêm chút béo ngậy của sữa đặc vô cùng cuốn hút.

6. Sinh tố xoài chanh leo (chanh dây)

Chanh leo cùng với xoài giúp cân bằng vị chua và hương thơm, là sự kết hợp rất giàu dinh dưỡng. Vì vậy sinh tố xoài chanh leo đang là thức uống ưa thích của rất nhiều người và rất đáng để bạn thưởng thức một lần trong đời.

Nguyên liệu làm sinh tố xoài chanh leo

• Xoài: 1 quả

• Chanh dây (chanh leo): 2 quả

• Sữa tươi có đường: 50 ml

• Sữa đặc: 2 muỗng canh

• Đá viên: 1 ít

Cách làm sinh tố xoài chanh leo

Sinh tố xoài chanh leo hương vị đặc biệt có thể làm siêu lòng nhiều người thưởng thức bởi vị chua thanh mát và hương thơm vô cùng đặc trưng. Hãy khám phá cách sinh tố xoài chanh leo vô cùng đơn giản như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chanh leo bạn hãy rửa sạch sau đó bổ làm đôi, lấy thìa nạo hết thật ruột chanh leo ra một bát riêng.

Xoài rửa sạch, gọt vỏ rồi thái thành các miếng nhỏ, bỏ đi phần hạt

Bước 2: Xay sinh tố xoài chanh leo

Bạn cho lần lượt hỗn hợp xoài và phần ruột chanh dây vừa sơ chế rồi cho tiếp 50ml sữa tươi có đường, 2 muỗng canh sữa đặc và thêm 1 ít đá viên vào cối xay của máy xay sinh tố.

Đậy nắp máy xay và khởi động máy xay để xay hỗn hợp trên ở mức thấp nhất khoảng 30 giây rồi chuyển dần sang tốc độ cao, xay từ 3 - 5 phút cho đến khi các hạt chanh dây nhuyễn mịn thì bạn tắt máy. Đổ sinh tố ra ly, thêm muỗng và thìa là bạn đã có thể thưởng thức ly sinh tố xoài chanh leo thơm ngon do chính tự tay mình làm rồi.

Thành phẩm sinh tố xoài chanh dây

Món sinh tố xoài chanh dây sau khi hoàn thành có màu vàng đẹp mắt cùng mùi thơm rất quyến rũ từ xoài và chanh dây hấp dẫn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận rõ được vị hơi chua đặc trưng của chanh dây hoà quyện hài hòa với xoài lại miệng nhưng cực kì ngon.

7. Sinh tố xoài dâu tây

Công thức làm sinh tố xoài dâu tây được coi là giải pháp hoàn hảo cho những buổi sáng ngày mùa hè, và cũng là một cách tuyệt vời để bạn có đầy hứng khởi bắt đầu một ngày mới.  Các nguyên liệu trong món sinh tố xoài dâu tây được kết hợp với nhau một cách hài hòa tạo thành sự pha trộn hoàn hảo của các hương vị mà trẻ em và cả người lớn đều rất thích.

Nguyên liệu làm sinh tố xoài dâu tây

• Xoài chín: 1 quả

• Dâu tây: 10 quá

• Sữa chua: 1 hộp

• Mật ong hoặc thay bằng sữa đặc: 2 – 3 thìa cafe

• Đá bào

Cách làm sinh tố xoài dâu tây

Sinh tố xoài dâu tây với hương vị thơm ngon, lạ miệng được mọi người yêu thích, bạn hãy bắt tay làm thức uống này ngay tại nhà theo công thức như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Với dâu tây, bạn hãy rửa sạch, bỏ cuống và cắt dâu thành các miếng nhỏ, bạn có thể cắt đôi hoặc ba đều được. 

Với xoài thì bạn gọt vỏ và cắt thành những miếng nhỏ hạt lựu rồi bỏ hạt.

Bước 2: Xay sinh tố xoài dâu tây

Bạn cho dâu tây, xoài đã sơ chế vào cối của máy xay, cho thêm sữa chua, sữa đặc hoặc mật ong và đá viên vào. Bạn bật máy xay sinh tố từ nấc nhỏ đến nấc to đến khi sinh tố sánh mịn thì tắt máy.

Bạn đổ sinh tố xoài dâu tây ra ly rồi trang trí thêm cho bắt mắt là đã có thể thưởng thức rồi. Nếu như bạn không dùng sinh tố ngay sau khi xay thì không nên cho đá viên vào và bạn hãy bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Thành phẩm sinh tố xoài dâu tây

Sinh tố xoài dâu tây có sắc vàng bắt mắt, mùi thơm nồng nàn của dâu tây cùng hương thơm nhẹ của xoài vô cùng quyến rũ. Uống vào sinh tố có vị chua ngọt hòa cùng 1 chút béo béo và đá vô cùng mát lạnh, sảng khoái, cực đã.

8. Sinh tố xoài đào

Xoài và đào đều là loại trái cây vừa tốt cho sức khỏe và có công dụng làm đẹp da rất hiệu quả cùng với nhiều cách chế biến đa dạng. Món sinh tố xoài đào thơm ngon có thể chinh phục cả những người khó tính nhất và những người không thích ăn hoa quả.

Nguyên liệu làm sinh tố xoài đào

• Xoài: 2 quả

• Đào: 4 quả

• Nước cốt dừa: 120 ml

• Cơm dừa sấy khô: 20 gr (chỉ dùng để trang trí)

Cách xay sinh tố xoài đào

Sinh tố xoài đào có nhiều vitamin C, vitamin E, Vitamin B1, B2, B3, B6, vitamin A, folate và axit pantothenic cùng nhiều khoáng chất như canxi, sắt, mangan, photpho, kali, magie, kẽm và đồng mang lại cho mọi người một sức khỏe tốt. Bạn hãy bắt tay vào làm món sinh tố xoài đào theo các bước thực hiện như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Quả đào bạn hãy rửa sạch, gọt vỏ bổ làm đôi để loại bỏ phần hạt đào, cắt thịt quả đào thành các miếng vuông nhỏ.

Quả xoài bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi thái thành các miếng vuông, bỏ đi phần hạt.

Tiếp theo, bạn cho hết đào và xoài vừa sơ chế vào ngăn đá tủ lạnh tầm 1-2 tiếng cho đông thành đá cứng.

Bước 2: Xay sinh tố xoài đào

Bạn cho xoài, đào cùng và 60ml nước cốt dừa vào cối xay của máy xay sinh tố. Đậy nắp lại và bật máy xay ở tốc độ thấp để nhồi cho hỗn hợp trước.

Sau khi đã thấy nguyên liệu hơi nhuyễn ra, bạn hãy cho tiếp 60ml nước cốt dừa còn lại vào và xay hỗn hợp ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn.

Bạn đổ sinh tố xoài đào ra ly, thêm muống và uống hút, rắc dừa nạo lên trên mặt để trang trí. Như vậy là ly sinh tố xoài đào nhà làm đã được hoàn thành.

Thành phẩm sinh tố xoài đào

Món sinh tố xoài đào thơm phức với màu vàng trông thật hấp dẫn. Món sinh tố đặc sánh kết hợp với vị ngọt của xoài quyện với vị chua chua ngọt ngọt của đào, thêm vị béo ngậy của nước cốt dừa đã tạo nên một ly sinh tố hoàn hảo khiến ai ai cũng phát thèm.

9. Sinh tố xoài cốt dừa

Xoài có vị chua chua ngọt ngọt hòa cùng cốt dừa béo ngậy thơm lừng chắc chắn sẽ tạo ra món sinh tố vô cùng thơm ngon. Vì vậy, bạn đừng nên bỏ qua thức uống này trong danh sách những món sinh tố xoài ngon này nhé.

Nguyên liệu làm sinh tố xoài cốt dừa

• Xoài chín: 1 quả

• Nước cốt dừa: 200 ml

• Sữa đặc: 40 ml

• Đường: 1 muỗng canh

• Đá viên: 1 ít

• Húng lủi: 3 lá (dùng để trang trí)

Cách xay sinh tố xoài cốt dừa

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì chúng ta sẽ đi vào cách xay sinh tố xoài cốt dừa thơm ngon như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xoài bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi bỏ hạt.

Bước 2: Xay sinh tố xoài cốt dừa

Cho xoài vừa sơ chế cùng với nước cốt dừa, sữa đặc, đường và đá viên vào máy xay để xay hỗn hợp cho thật nhuyễn. Sau đó, bạn tắt máy, đổ sinh tố ra ly trang trí thêm 3 lá húng lủi lên trên cho ly sinh tố xoài cốt dừa thêm phần hấp dẫn.

Thành phẩm sinh tố xoài cốt dừa

Sinh tố xoài cốt dừa thành phẩm có màu sắc đẹp, thơm vị cốt dừa và hương xoài chín, vị chua chua ngọt ngọt và vị béo béo của nước cốt dừa khiến ai cũng thích mê.

10. Sinh tố xoài đu đủ

Sinh tố xoài đu đủ là thức uống giải nhiệt vô cùng lý tưởng. Hơn nữa, trong đu đủ và xoài đều có hàm lượng dinh dưỡng rất cao nên rất phù hợp để bồi bổ cơ thể.

Nguyên liệu làm sinh tố xoài đu đủ

• Xoài: 1 quả

• Đu đủ: 1/2 quả

• Sữa chua: 125 gr

• Sữa tươi: 125 ml

Cách làm sinh tố xoài đu đủ

Cách làm sinh tố xoài đu đủ thơm ngon như ngoài hàng hoàn toàn không khó, bạn hãy thực hiện theo các bước như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xoài bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi bỏ hạt.

Đu đủ bạn gọt vỏ rồi rửa sạch với nước, bạn bổ đôi quả đu đủ, dùng thìa để cạo hết phần hạt bỏ đi, cắt đu đủ thành các miếng nhỏ.

Bước 2: Xay sinh tố xoài đu đủ

Cho hết xoài, đu đủ, sữa tươi và sữa chua vào cối xay của máy xay sinh tố. Bạn đậy nắp rồi thực hiện bật máy xay để xay cho hỗn hợp sánh mịn thì tắt máy.

Thành phẩm sinh tố đu đủ xoài

Sinh tố đu đủ xoài sau khi hoàn thành có hương thơm quyến rũ, màu đẹp và vô cùng thanh mát, rất dễ uống. Món này rất thích hợp uống vào buổi sáng.

Xem thêm: Tổng hợp 7+ cách làm sinh tố đu đủ ngon, dễ làm và tốt cho sức khỏe

11. Sinh tố xoài dưa hấu

Nếu như bạn là người rất thích uống sinh tố hoa quả thì đừng nên bỏ qua món sinh tố xoài dưa hấu thơm ngon, ngọt lịm nhé. Sự kết hợp hoàn hảo giữa xoài chín ngọt thanh cùng dưa hấu đỏ mọng nước chắc chắn sẽ cho bạn một thức uống ngon tuyệt cú mèo.

Nguyên liệu làm sinh tố xoài dưa hấu

• Xoài: 1 trái

• Dưa hấu: 1/2 trái

• Hạt chia: 4 muỗng cà phê

• Sữa tươi: 120 ml

• Đường: 30 gr

Cách xay sinh tố xoài dưa hấu

Sinh tố xoài dưa hấu không chỉ thơm ngon, có tác dụng giải nhiệt tốt mà còn được coi là nguồn cung cấp các vitamin dồi dào cho cơ thể. Cách làm sinh tố xoài dưa hấu cũng rất đơn giản như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dưa hấu bạn gọt vỏ, cắt phần thịt đỏ của dưa hấu thành các miếng vuông nhỏ.

Xoài bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi bỏ hạt.

Bước 2: Xay sinh tố xoài với dưa hấu

Bạn cho xoài cùng với 30gr đường và 120ml sữa tươi vào cối xay trong máy xay sinh tố, thêm một ít đá viên để hỗn hợp được sánh đặc hơn. Đậy nắp lại và bật máy xay nhuyễn hỗn hợp.

Với dưa hấu, bạn cho dưa vào một máy xay sinh tố khác rồi xay nhuyễn dưa hấu ra.

Bạn đổ hỗn hợp xoài với sữa ra ly, chú ý chỉ đổ 1/3 ly. Tiếp theo, bạn đổ dưa hấu ra đến gần đầy ly.

Cuối cùng bạn múc hạt chia lên trên, trang trí thêm phần ly sinh tố bằng lá húng lũi cho thêm phần bắt mắt.

Thành phẩm sinh tố xoài dưa hấu

Ly sinh tố xoài dưa hấu thành phẩm chia làm 2 phần vô cùng đẹp mắt. Dưa hấu ngọt thanh vô cùng mát lạnh hòa với phần xoài sền sệt và ngọt béo. Khi uống bạn sẽ cảm nhận rõ được các hạt chia giòn nhẹ trong miệng rất hấp dẫn.

12. Sinh tố xoài muối ớt

Nếu như bạn đã chán với các loại sinh tố trái cây chua ngọt thì hãy thử ngay sinh tố xoài muối ớt với vị chua chua, mặn mặn, cay cay rất lạ miệng.

Nguyên liệu làm sinh tố xoài muối ớt

• Xoài xanh: 1 quả

• Xoài chín: 1 quả

• Siro xoài: 40 ml

• Mứt xoài: 35 ml

• Sốt Chamoy: 25 ml

• Muối Tajin Mexico: 5 gr

• Đá viên: 100 gr

• Đường: 15 gr

Cách làm sinh tố xoài muối ớt

Nghe có vẻ lạ nhưng cách làm sinh tố xoài muối ớt cũng không hề phức tạp, cụ thể như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xoài chín và xoài xanh bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi bỏ hạt.

Bước 2: Xay sinh tố xoài muối ớt

Để làm sinh tố xoài, bạn hãy cho xoài chín cùng với 40ml siro xoài, 15gr đường, 35ml mứt xoài và 100gr đá viên vào cối xay của máy xay sinh tố để xay nhuyễn.

Bạn lấy một cái ly, đổ 20ml sốt Chamoy dọc theo thành ly, phần còn lại đổ vào đáy ly. Tiếp đến, bạn rắc 5gr muối Tajin Mexico lên trên phần sốt vừa đổ vào. Cho tiếp phần sinh tố xoài vừa xay nhuyễn vào.

Cuối cùng, bạn rưới thêm xíu sốt Chamoy nữa vào ly sinh tố vậy là món sinh tố xoài muối ớt của bạn đã hoàn thành rồi.

Thành phẩm sinh tố xoài muối ớt

Món sinh tố xoài muối ớt là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt và mặn mặn và đầy độc đáo mới lạ.

13. Sinh tố xoài sầu riêng

Với những ai là Fan của sầu riêng thì đừng nên bỏ qua món sinh tố xoài sầu riêng ngon tuyệt nhé. Xoài ngọt thanh với sầu riêng bùi béo cùng hương thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Nguyên liệu làm sinh tố xoài sầu riêng

• Xoài chín: 1 quả

• Sầu riêng: 200g

• Sữa chua có đường: 1 hộp

• Sữa đặc: 2 – 3 thìa cafe

• Đá bào

Cách làm sinh tố xoài sầu riêng

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì chúng ta sẽ đi làm sinh tố xoài sầu riêng theo các bước như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sầu riêng bạn thực hiện tách hạt và cắt thành các miếng nhỏ, xoài bạn cũng gọt vỏ và thái miếng nhỏ hạt lựu.

Bước 2: Xay sinh tố xoài sầu riêng

Cho sầu riêng, xoài cùng với sữa chua, sữa đặc vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn và sánh mịn.

Bạn đổ sinh tố xoài sầu riêng ra cốc, cho thêm đá bào là đã có thể thưởng thức ngay rồi.

Thành phẩm sinh tố xoài sầu riêng

Sinh tố xoài sầu riêng thơm lừng, ngọt thanh, mát lạnh chắc chắn sẽ khiến cả nhà đều yêu thích, cả với người già và trẻ nhỏ.

Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp xoài với bơ để tạo nên một món sinh tố xoài bơ bèo bùi, chua thanh vừa tốt cho sức khoẻ lại giúp thanh nhiệt cơ thể rất tốt.

Bảo quản sinh tố xoài trong bao lâu?

Sinh tố xoài sau khi xay thì chỉ có thể để trong ngăn mát tủ lạnh 48 tiếng và để ngoài trời khoảng 2 tiếng. Nếu như bạn phát hiện sinh tố xoài của mình có mùi lạ và nổi váng bọt thì nên bỏ ngay vì khi đó nó đã bị hỏng.

Uống sinh tố xoài có tác dụng gì?

Sinh tố xoài mang lại nhiều tác dụng tốt cho cơ thể như:

• Cung cấp nhiều vitamin cần thiết và khoáng chất cho cơ thể như: Vitamin A, B, C, E,D, các khoáng chất như Kali, magie,…

• Cải thiện các chức năng sinh lý ở nam giới

• Ngăn ngừa nguy cơ bị bệnh đột quỵ

• Có lợi cho những người đang bị mắc bệnh tiểu đường

• Hỗ trợ hệ tiêu hóa của cả người lớn và trẻ nhỏ luôn được khỏe mạnh

• Sinh tố xoài có tác dụng giảm cân

• Chống lại quá trình oxy hóa trong cơ thể và giúp hệ tim mạch luôn khỏe mạnh

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về 13 cách làm sinh tố xoài ngon, bổ dưỡng, hy vọng đã giúp các bạn tự thực hiện thành công. Ngoài ra, nếu như bạn còn bất kỳ thắc mắc nào trong quá trình làm sinh tố xoài thì hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh nhất nhé.

Xem thêm: Cách làm chân gà ngâm sả tắc xoài giòn ngon, thấm vị